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玉米油行业市场现状分析 玉米油市场需求大吗?-凯发游戏
国内各地公共卫生事件影响餐饮堂食,家庭烹饪用油增加,二季度家庭用油或会出现需求拐点,小包装上量后会利好散油销售,玉米油价格保持坚挺可能行较大。但风险点在于大宗油脂方向不明,国际消息面较多,加上玉米油原料已经出现稳定偏弱局面,毛油成本回归,成本支撑会下
玉米油市场需求大吗?玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明,清香扑鼻,油烟点高,很适合快速烹炒和煎炸食物。随着消费者健康意识的增强、对玉米油认知和接受程度提高,近年来国内玉米油消费量增长迅速,成为最为活跃的高端健康食用油。
从食用油供需情况来看,据统计,2020年我国精制食用植物油产量为5476万吨,销量为4109万吨。2021年产量降至4973万吨。
根据中研普华研究院《2022-2026年中国玉米油市场深度调查研究报告》分析:
一季度向来是玉米油传统淡季,除了个别刚需补库,下游需求不旺是既定的事实。2月下旬伴随价格的上涨,买涨不买跌的心理凸显,部分客户开始建仓补货,但玉米油价格突破12500元/吨之后,下游逐渐回归理性,高价风险过高不适合建仓,需求明显缩水。3月中下旬,玉米油价格止涨回落,大型油厂鲁花、益海、中粮、南顺等刚需拿货,但量都较为有限,基本维持在3000吨以内。
从国内消费结构来看,我国食用油市场地域分布也较为集中,主要集中在经济比较发达的华东地区等。具体来看,华东地区食用油市场发展较为成熟,2020年其食用油市场销售收入在整个食用油市场中的比重高达38%以上;其次是华中地区、华北地区以及东北地区、华南地区,四者占比分别是17.49%、13.24%和12.35%、11.83%,总体差距不大;西南地区和西北地区的食用油市场较小,占比分别是4.93%和1.83%。
在我国,食用油作为一种刚性的需求,消费量一直在稳步的上升,据中国产业信息网的估计,我国食用油年均增速约为4.15%,其中食用植物油消费占到了绝大部分的比例。
玉米油在不饱和脂肪酸中主要是油酸和亚油酸。玉米油富含维生素e,热稳定性好。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。
国内各地公共卫生事件影响餐饮堂食,家庭烹饪用油增加,二季度家庭用油或会出现需求拐点,小包装上量后会利好散油销售,玉米油价格保持坚挺可能行较大。但风险点在于大宗油脂方向不明,国际消息面较多,加上玉米油原料已经出现稳定偏弱局面,毛油成本回归,成本支撑会下降。综上来看,二季度价格保持坚挺为主,小幅震荡空间存在。
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