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国际葡萄穆尔韦德雷的简介-凯发游戏

2023-01-28 新兴行业
mourvèdre译为穆尔韦德雷,是一种葡萄酒葡萄,用于制作浓郁的深红葡萄酒和玫瑰葡萄酒。它是一种国际品种,生长在世界各地的许多地区。今天云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享。mourvèdre生产的单宁葡萄酒酒精含量很高,在罗纳风格的混合物中最为成功。它对grenache有特殊的亲和力,软化它并赋予它结构。它的味道因地区而异,但通常具有野生、野味或泥土味,带有柔和的红色水果味。该品种可能是腓尼基人在公元前

mourvèdre译为穆尔韦德雷,是一种葡萄酒葡萄,用于制作浓郁的深红葡萄酒和玫瑰葡萄酒。它是一种国际品种,生长在世界各地的许多地区。今天云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享。

mourvèdre生产的单宁葡萄酒酒精含量很高,在罗纳风格的混合物中最为成功。它对grenache有特殊的亲和力,软化它并赋予它结构。它的味道因地区而异,但通常具有野生、野味或泥土味,带有柔和的红色水果味。

该品种可能是腓尼基人在公元前500年左右引入加泰罗尼亚的,mourvèdre这个名字来自瓦伦西亚附近的murviedro。它于16世纪后的某个时候抵达法国,并向东向罗纳河蔓延,它于19世纪60年代作为pellier系列的一部分抵达加利福尼亚州。它曾受到叶绿体流行病的沉重打击,但最近越来越受欢迎。互联网报道称,dna指纹证实monastrell与mourvèdre不是同一葡萄,这造成了相当大的混乱。这些报告是加州大学戴维斯分校错误地阅读特定样本被误认的结果

澳大利亚约有12平方公里的mourvedre,其中最重要的种植面积在南澳大利亚州和新南威尔士州。它通常存在于罗纳风格gsm混合物中,它还进入了澳大利亚的强化葡萄酒。

云仓酒庄的品牌雷盛红酒继续分享到mourvedre(有时被称为balzac)广泛分布在法国南部的地中海海岸,在那里它是chateauneuf-du-pape的显著组成部分。它曾经是普罗旺斯最受欢迎的葡萄,但现在在那里不那么常见了。一个例外是普罗旺斯地中海海岸的班多尔,mourvedre在那里找到了一个天然的家,生产了chateauneuf-du-pape风格的强大红葡萄酒。

直到最近,人们还认为西班牙的monastrell葡萄与mourvedre相同,因此mourvedre而不是monastrell的数据参差不齐。但它可能主要位于阿利坎特和朱米利亚等地区的地中海海岸。

加利福尼亚州有8平方公里的mourvedre,该品种是该州原始葡萄酒中心南加州最早使用的品种之一,加利福尼亚州安大略省附近的一些葡萄园可以追溯到20世纪之交。mourvedre品种在库卡蒙加山谷、洛迪附近和圣罗莎制作,它由位于加利福尼亚州sierra foothills的卡拉韦拉斯县vallecito和murphys的精品葡萄园和酿酒厂生产和装瓶。它也生长在华盛顿州的红山和马天堂山,并由几家酿酒厂装瓶。

mourvedre成熟很晚,靠近地中海等大水体有助于成熟。叶子有3-5个裂片,束长,圆锥形,有翅膀。浆果中等大小,呈蓝黑色,皮厚。以上来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享,欢迎大家沟通交流。


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